O coolich está no pão. massa para punho em pão

8 porções
2 horas 30 minutos

Como fazer um coolich no pão? No início, coloque os ovos na tigela e comece a batê-los com uma coroa ou um mix. Adicione pouco a pouco açúcar e açúcar de baunilha, continuando a bater. Coloque os ovos bem batidos no próprio contentor de pão. Adicione lá leite a temperatura ambiente, manteiga macia e sal. A seguir, peça a quantidade de farinha preparada e adicione-a àquele contêiner de pão. Por último, ponham leveduras na farinha. Notem que nada tem de ser misturado por si mesmo, porque o pão vai fazê-lo por si. Adicionando todos os ingredientes ao contêiner, inclua o programa de pastel ou Pão Doce (o nome dos programas depende do seu modelo de pão). Peso 500 gramas, cor de corda média. Enquanto a massa se envolve e sobe, faça passas. Em um prato separado, coloque as passas e enche-as com água fervente e deixe-o ficar quieto por cinco minutos. Para que as passas sejam distribuídas de forma mais uniforme no teste, seque-as da água e desmaia-as na farinha. Quando a massa começar a subir, o pão disparará. Isso significará que as passas preparadas podem ser adicionadas ao teste. Dentro de um determinado tempo, o forno emitirá um sinal de conclusão. Tire o coolich dourado do contentor e dê-lhe tempo para esfriar. O Kulich de Páscoa pode ser decorado com glacê, adormecido e outros acessórios doces.