Kulich de páscoa sem manteiga

8 porções
2 horas

A banana é triturada num purê com um empurra ou um batedor. Adicionamos suco, água, óleo vegetal. Laváveis. Adicionamos frutose, depois um pouco de sal, passas e brotos de massa. Adicionamos farinha. Lavamos a massa pesada. Enchemos as formas com um teste de

5. Cozinhamos cerca de 45 minutos a 180 graus C. Os punhos acabados são retirados do forno e deixados esfriar. Depois tiramo-los com cuidado das formas. Cozinhamos o olho. Para isso, misturamos todos os ingredientes, colocamos no banho de água e variamos por 7-10 minutos antes do bronzeamento. A glacê transparente é lubrificada.