Kulic no calçadão

12 porções
12 relógio

Zaquasca para fora do frigorífico e aguentar duas horas em temperatura ambiente. Adicionamos 100 gramas de água e 4 de água. farinha, misturá-la e colocá-la na caixa durante duas horas. Depois, adiamos a página. Zakvascki no frigorífico para a próxima vez. Preparamos o oparu, colocamos 0, 5 kg de farinha e 300 ml de leite, misturamo-lo e deixamo-lo quente durante duas ou três horas até a massa dobrar. Coloquem a massa, coloquemos sal, gemas, com açúcar, baunilina e manteiga. Misturamos, injectamos proteínas, passas e farinhas. Separar um pequeno pedaço do teste para «XV». Preencher 4 formulários na parte 1/3 e colocar no calor por 2 horas. No fim do tempo, a massa é adequada para 2 vezes, decorar o coolic com letras de XV, lubrificar o ovo e cozinhar quando o gramado for 200, 40-45 min para decorar o coolic ao seu gosto.