Brizol de frango na frigideira

3 porções
40 min

Como fazer brizol de frango na frigideira? Prepare os ingredientes necessários para isso. A farra de frango pode ser feita por si mesmo, passando filé de frango pela carne, ou comprar pronto.

Fartura de frango coloque com uma taça confortável e adicione-lhe um pouco de sal e especiarias. Misture e rebate o fundo da taça para torná-lo mais denso. Se a farra é muito úmida, você pode adicionar um pouco de amido, manka ou farinha.

Em uma taça separada misture ovos, leite, sal e especiarias. Fale um pouco com um garfo ou uma coroa.

Uma pequena quantidade de fartura entre duas folhas de fita lubrificada com óleo.

Ponha uma meia massa de ovo no prato.

Por cima, coloque a porcaria.

Adicione um pouco de manteiga na frigideira quente e movimente-se rapidamente. Frite durante 1-2 minutos até a cor dourada.

Depois, vire para o outro lado. Assim como em fogo pequeno, frite o brizol por dois ou três minutos e do outro lado.

Retire o brizol pronto para o prato e coloque logo quente. Preparem todos os brizoli.

Para o recheio, esfreguem os pepinos de marinheiro no tanque e misture com maionese e alho triturado.

Arrume o brizoli no meio do recheio e sirva-o quente para a mesa.

À vontade, os brizoli podem ser feitos com recheios diferentes. Pode ser queijo, cogumelos, legumes, etc. Bom apetite!