Salada verão para o inverno

2 porções
1 hora 30 min

Prepararemos duas latas de salada de litros e, portanto, os ingredientes são todos indicados a partir de duas latas de litros. As latas e as tampas são pré-esterilizadas. Levamos qualquer quantidade de pepino, tomate, caboclo e pimenta búlgara para preencher as latas até ao alto. Você pode adicionar uma cebola repaginada opcional. A relação de vegetais também é para si. Todos os legumes são bons para mim, debaixo de água corrente. Jogamos uma folha de lavra no fundo de cada lata e duas ervilhas de pimenta preta. Também vamos colocar alguns pedaços de cenoura para decoração e dois dentes de alho em cada lata. As cenouras são limpas e cortadas à vontade com um floral. Limpamos o alho da seda e cortamos cada dente com pequenos discos. Jogamos alho cortado e um pedaço de cenoura no fundo das latas. Vamos colocar as camadas de legumes. A primeira camada é colocar pepino. Pepinos para salada podem ser usados recarregados e grandes. Cortamos o pepino ao meio, depois cortamos a metade com pedaços. Depois dos pepinos vem uma camada de pimenta búlgara. Cortamos o pimenta ao meio, removemos o meio com as sementes e cortamos com pedaços de 1cm proporcionais ao pepino. Adormecemos a pimenta na lata. As laterais colocam algumas flores de cenoura. A camada seguinte colocamos tomates cortados por semicolhos. Os tomates não devem ser colocados na última camada, para que não fiquem cheios quando enchermos a alface com marinhada quente. A última camada é colocar uma cabocla limpa e cortada com um grande cubo. Fazemos salada com uma colher. O banco não deve estar vazio. Varim é um marinheiro. Usaremos cerca de 300 ml de água por lata de litro. Colocamos 1 colher de sal na água, 4 colheres de açúcar, e deixamos ferver, atrapalhando. Depois de ferver, adicionamos 9% de vinagre à marinada. Cada lata serve uma colher de óleo vegetal aromático e uma salada de marinhada quente. Cobrimos logo as latas com tapas de prósterilização. No fundo de uma panela grande, colocamos a toalha e colocamos as nossas latas de salada. Enchemos água nos ombros das latas e colocamos esterilizações por 30 minutos. Depois enrolamos as latas, deitamos a tampa para baixo e encolhemos até esfriar completamente. Bom apetite!