Pepinos de pequeno som no pacote e no inverno e no verão
8 porções1 hora 40 min
Pepinos, 1 kg, Sol, 2 chinelinhos, Pimenta, 10 cêntimos, Verde, gosto, Alho, 6 dentes.
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Preparamos os produtos. . .
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Cortamos tudo, colocamos no saco, derramamos sal, adicionamos pimenta com ervilha. O pacote é amarrado, agitado e deixado em temperatura ambiente por uma hora e 30 min (translado periodicamente para escoamento uniforme).