Coelho no forno suculento

6 porções
1 hora 20 min

Coelho - 1.5 kg, Mistura de pimentas de martelo - 1 Chin.l., Ukrop - 3 postes, Alho - 8 dentes, Sal - a gosto, folha de lavra - 3.

Prepare todos os ingredientes.

Destrua a oponente (profunda) com papel alumínio e coloque a carne com uma camada rasa.

Salguem bem.

Confira e adicione a folha de lava. Podemos adicionar todas as ervas secas que gostares.

Cobre a carne com papel alumínio e mande-a para o forno. Cozinhe 1 hora a 170 graus.

A carne pronta é regada com suco.

Esfregue o alho (ou deixe passar pelos abdominais) e arrume a carne com pasta de alho.

Sentem-se com uma enxurrada pequena e cortada. Pronto, posso beber e beber.