Pato em molho de laranja no forno
8 porções1 hora
Pato - 900 gr, Laranjeiras - 500 gr, Mel - 3 postes, molho de soja - 4 postes, Azeite - 4, Pó de gengibre - 0.5 chines.l., pimenta de martelo vermelho - 0.3 chain.l., sal cozinheiro - a gosto
Como fazer um pato no molho de laranja no forno? Ingredientes necessários
Corte o pato em pedaços de porção
Agora, faça o molho - esfreguem a cédula de laranjas
Depois emite suco de laranja
Adicione mel
Molho de soja
Azeite (pode ser substituído por outro óleo vegetal)
Salgue um pouco (recorde-se que o molho de soja já é salgado)
Adicione o pó de gengibre - ele vai dar uma nota picante ao molho
Adicione um pouco de pimenta vermelha
Misture bem - e nosso molho pronto
Coloque o pato na farda
Encha o molho de laranja
Para um aroma maior, coloque aqui o resto da polpa de laranja
Cubra com papel alumínio e envie para o forno a 180 graus por 30 minutos
Alumínio retire e envie o pato para o forno por mais 20 minutos
O pato no molho de laranja está pronto! O aroma vale a pena!
Bom apetite