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Teftels de peru com cenoura e arroz assados

Receitas de culinária / Principais escolhas / Carne no forno

8 porções
1 hora

Filé de peru - 500 gr, Arroz Redondo - 150 gr, Água - 300 ml, Cenoura - 200 gr, Cebolinha - 200 gr, Sal - a gosto, Especiarias secas - a gosto, Verde - a gosto, Ovos de galinha - 1 página, Azeite - 1 mesa, Água - 500 ml, Pastel de tomate -

Vamos preparar os produtos. Um filé de peru para lavar, secar com toalhas de papel.

O arroz pode ser lavado várias vezes. Encher com água e cozinhar até semiaberto.

Cebola, cenoura, filé de peru cortado em pequenos pedaços

Deixar a carne e os vegetais passarem pela carne. Acesse o forno a 180 graus.

Adicione ovo, verde cortado, arroz, salgar a gosto, ervas e especiarias.

Lubrificar com azeite ou óleo vegetal. Com as mãos molhadas na água fria para formar teftels. Coloque-o em forma de fogo para assar.

No copo, misturamos smetana, pasta de tomate e água.

Enchemos as teftels com cuidado. Colocamos 30 a 40 minutos no forno. Olhem pelos seus fornos.

Tiramos as teftels prontas com cuidado. Vamos servir quentes com guarnição. Ou com legumes. Quem é como gosta))

Bom apetite!