Costeletas de porco churrasco no forno

3 porções
Seis horas

Como assar costeletas de porco no forno? Para começar, prepare todos os ingredientes necessários. A quantidade de ingredientes pode ser ajustada ao seu gosto. Eu ainda usei um adica caseiro. Também é possível adicionar pimenta picante, paprica, alho, verde e açúcar.

Em uma tigela grande, coloque as costelas de porco e todos os ingredientes necessários para a marinada. Muito bem, misture tudo. Coloque as costelas no frigorífico por três ou quatro horas.

Liga o forno a 200 graus. Arrume-o com manteiga e coloque as costelas nele.

Cubra a forma com papel alumínio e cozinhe as costelas no forno dentro de 30 minutos.

Dentro de meia hora, tire a volga e asse as costeletas por mais 20 minutos. Se você tiver uma grelha no fogão, use-a nesta etapa.

Durante esse tempo, as costeletas vão-se tornar apetitosas e amassadas. O sumo de carne em destaque misturado com marinhada pode ser fundido e servido como molho. Bom apetite!