Porco no forno com maionese
8 porções1 hora
Porco - 1kg, cebola reposta - 1, Maionese - 80 gr, Sal - gosto, Paprika - 1 Chin.l., Hamel Suneli - 1 Chines.l., Alho - 2 dentes, Manteiga vegetal - 1 Chin.l.
Como cozinhar porco com maionese no forno? Prepare os produtos necessários. É adequado para cozinhar, cortar ou fazer filé.
Lavem a carne, cozem-na. Limpe a carne da gordura extra e dos possíveis suportes. Corte a carne em pequenos pedaços em uma tigela espaçosa.
Limpe o alho, limpe. Triture o alho no pequeno. O alho pode ser cortado ou deixado passar pelos abdominais.
Salgue a carne, adicione alho triturado, sunel e papriku.
Misture tudo bem. Se o tempo permitir, a carne pode ser mantida por meia hora para ser coberta de especialidades.
A cebola reposta pré-limpa é lavada. Cortem a cebola com meias-entradas finas.
Molde a forma de cozimento com óleo vegetal. Coloque os pedaços de carne em forma.
Para a carne, distribua uniformemente a cebola reposta cortada.
Arrume a carne com cebola em cima da maionese. Cozinhe o porco em pré-aquecido até 190C forno por cerca de 45 minutos. O tempo de preparação pode ser diferente do especificado, pois depende das características individuais do forno. Por isso, concentre-se na sua técnica.
A preparação da carne pode ser verificada com um pedaço de garfo ou espigão de madeira. Se a carne é suave, então o prato está pronto e pode ser retirado. Se a cabeceira estiver prematuramente recuperada e a carne ainda for crua, cubra a forma em cima da camada de alumínio e cozinhe até pronto.
Sirva porco assado com maionese para qualquer garçom. Bom apetite!