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Porco com tomate de queijo em papel alumínio no forno
4 porções2 horas
Porco - 1 kg, Tomate - 2, Queijo sólido - 80 gr, cebola repique - 1 kg, Maionese - 30 gr, molho de soja - 30 ml, mostarda - 1 chines.l, alho - 2 dentes., sal - a gosto, especiarias secas - a gosto
Como fazer carne de porco com tomate de queijo em papel alumínio no forno? Prepare os ingredientes necessários para isso. Para ser cozido, o ideal seria uma enxaqueca de porco ou carbonato. Há carne sem ossos com pouca gordura. Numa pequena tigela, junte maionese, molho de soja e mostarda. Adicione sal e especiarias. Misture-o. 
O pedaço de porco preparado é cortado em várias partes, sem cortar os pedaços até o fim. 
Desmatem a carne com o molho resultante. Lave-se bem cada corte. Assim, deixe a carne deitada. Se houver tempo para o deixarmos marinar por algumas horas. 
Enquanto a carne é marinhada, limpe a cebola e o alho, limpe os tomates. Corte em fatias de queijo, tomate e cebola. O alho pode ser cortado em duas ou quatro partes. 
Vamos cozinhar a carne no papel alumínio. No alumínio preparado, coloque a carne e preencha com queijo, cebola, tomate e alho. 
Enrole a carne em papel alumínio, coloque no inimigo ou em forma de metal. Coloque no forno pré-aquecido a 200 graus por 1, 5 horas. 15 minutos antes de terminar a preparação, abra o papel alumínio e deixe a carne um pouco adormecida. 
Retire a carne pronta do alumínio, coloque no prato e sirva para a mesa. É delicioso, tanto quente como frio. Bom apetite!