Carne de porco com tomate de maionese champanhe queijo

3 porções
1 hora

Para cozinhar a carne no forno, prepare todos os ingredientes necessários. A carne de porco é confortável. Está bem cortado para pedaços de porção. Os champanhons podem ser levados tanto em conserva como frescos. Também podem ser substituídos por cogumelos de floresta. Queijo pegue as variedades sólidas para ser confortavelmente esfregado no torque. Os tomates são lavados com antecedência.

Corte a carne de porco em pedaços de porção, de 1, 5 a 2 centímetros de espessura. Não cortes a gordura da carne. Ele vai dar suculência ao prato. Para que a carne seja mais fácil de cortar, pode ser um pouco mais gelada. Não me façam congelar completamente. Senão, quando se esfrega, perde muito suco.

Peças preparadas, cubra com um filme de comida e seja batido com um martelo culinário. Porquê cobrir com fita? Para que as bordas da carne batida não se rasguem e para que não haja salpicos de carne na remoção.

Oponente para cozinhar, guarde com papel culinário e coloque-o com carne. É melhor não usá-lo, porque acaba por colar no prato pronto.

Todos os pedaços de carne são salgados com sal e especiarias. Arranje um pouco de maionese. A maionese impregnará a carne quando for cozida e ela ficará mais suave e suave. Em vez de maionese, podemos usar smetana.

Champignon em lata e tomates cortados em fatias. Coloque os cogumelos na carne, depois os tomates.

O queijo é gelado em uma massa grande e coloque-lhes abundantemente cada pedaço de carne. Ponha o inimigo no forno, aquecido a 190 graus, por 30-40 minutos. Dirija-se ao seu forno.

Durante o cozimento, o suco extra será cozido da carne e um pouco assado. O queijo vai derreter-se completamente e vai adormecer um pouco. O prato pronto é retirado do forno e colocado nos pratos.

Sirva quente. O prato pode ser completado com guarnição e qualquer molho. Bom apetite!