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Cerveja de porco no forno

Receitas de culinária / Principais escolhas / Carne no forno

8 porções
1 hora 50 min

Porco de 800 gr, cerveja de 250 ml, cebola de 100 gr, alho de 2 dentes, sal de gosto, pimenta de gosto, Rosmarin seco de 0.5 chines.l.

Como cozinhar porco na cerveja no forno? Aqui estão todos os ingredientes necessários

A cebola é cortada com meias finas e colocada no fundo da forma para ser cozida

Porco meu, cozinhamos bem com toalhas de papel e cortamos profundas espessuras de 1, 5-2 cm.

Solim

Pimenta

Adicionando especiarias a gosto - hoje eu escolhi rosmarino seco

O alho é deixado passar por abdominais ou três no pequeno

Esfregamos bem a carne de todos os lados com sal, pimenta e especiarias e colocamos sobre a cebola

Enchendo tudo com cerveja - levei cerca de 250 ml

Cobrimos com papel alumínio e enviamos ao forno a 180 graus por 1, 5 horas

Depois do tempo especificado, tiramos a carne do forno e removemos o papel alumínio, e voltamos ao forno por mais 15 minutos, para que a carne funcione

Após o tempo especificado, nosso porco na cerveja está pronto

Bom apetite!