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Costeletas suculentas com cogumelos e queijo

Costeletas suculentas com cogumelos e queijo... 6 porções
1 hora

Cortamo-los em pedaços de porco e retirá-los, virá-los e pingá-los de ambos os lados. Os cogumelos e os tomates são cortados com anéis, o queijo é esfregado. Com manteiga, colocamos costeletas, lubrificamos com maionese, colocamos tomates e cogumelos em cima, e adormecemos com queijo. Cozinhamos no forno a 200 graus, 30-35 minutos. Bom apetite!

Porco - 600 gr, tomate - 1, cogumelos - 200 gr, queijo sólido - 150 gr, Maionese - 100 gr, Sal - a gosto, Pimenta - a gosto