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عربSchnitzel com maionese suína
2 porções2 horas
Porco - 500 gr., Maionese - 5., Alho - 3 dentes., Sal - 1 chain.l., Pimenta preta - 0.5 chá., Coriandro de martelo - 0.5 chines.l., Manteiga de girassol - 2 mesas, Farinha de trigo - 4.
2 porções2 horas
Porco - 500 gr., Maionese - 5., Alho - 3 dentes., Sal - 1 chain.l., Pimenta preta - 0.5 chá., Coriandro de martelo - 0.5 chines.l., Manteiga de girassol - 2 mesas, Farinha de trigo - 4.
Vamos começar a preparar o schnitzel de porco com todos os ingredientes. 
Cortamos porco em pedaços de 1, 5 a 2 cm de espessura. 
Batemos a carne com um martelo de cozinha. 
Pedaços de porco batidos com marim na maionese 1 hora. 
Cortamos o alho. 
Misturamos farinha com sal, coriandro e pimenta preta de martelo. 
Aquecemos o forno a 180 graus. Derrubamos a carne de porco na farinha e colocamo-la no alho. Colocamos a carne sobre o inimigo, com pergaminho e lubrificado com óleo de girassol. Colocamos o schnitzel no forno por 40 minutos. 
Os schnitzels prontos adquirem uma cor dourada agradável e um perfume fino de cabelo e alho. 
Vamos usar um chnitzel com guarnição para o nosso gosto. Bom apetite!