Tomates com farelo e queijo no forno

3 porções
1 hora

Como fazer tomates com farelo e queijo no forno? Prepare os ingredientes necessários para isso. O farelo pode ser usado a partir de qualquer tipo de carne ou até mesmo de carne. Fique focado no seu gosto e disponibilidade de produtos. O Smetana pode ser qualquer gordura. Pode ser substituído por maionese ou molho.

Limpa a cebola da seda, corte-a na água fria e corte-a de forma pequena. Coloque a farra em uma confortável taça espaçosa e adicione-lhe uma cebola triturada. Por gosto, coloque um pouco de sal e especiarias. Como especiaria, levo pimenta de martelo e um pouco de paprika. Misture todos os ingredientes cuidadosamente entre si.

Qualquer forma de forro é adequada para o cozimento. Pode ser metal, vidro ou, como eu, cerâmica. Fundo e boca de forma arrumem um pouco de óleo vegetal. Coloque a farra preparada no formulário e distribua-a de forma uniforme em toda a forma.

Os tomates são lavados, cortem-nos e removam-nos os frutíferos. Corte os tomates com fatias e espalhe-os pela superfície da farra.

Tomates e farpas por cima, arrumem a matina ou maionese.

Derrame abundantemente de queijo amassado. Cubra o topo com uma folha de alumínio. Não precisas de entupir hermeticamente. O líquido extra pode sair, mas não vai queimar. Coloque a forma no forno pré-aquecido a 180 graus por 40-60 minutos. Dirija-se ao seu forno. Minutos antes do cozimento terminar, retire a folha de alumínio.

Retire o prato pronto do forno, deite-o nos pratos e sirva-o para a mesa. Você pode complementar com qualquer guarnição ou usar como prato principal. Bom apetite!