Pizza com salsicha defumada e queijo

6 porções
2 horas

Como fazer pizza com salsicha defumada e queijo? Prepare todos os ingredientes necessários. A farinha de alta variedade pode ser pedida através de um cito para o alimentar com oxigénio. Com isso, a massa de levedura será mais aérea.

Aqueça a água até ao calor e dissolva a levedura. Para quê queimar água? Isso é necessário para que a levedura comece a funcionar mais rapidamente. Se a água estiver muito quente, a levedura vai perder a atividade. Tente a água com a mão. Se a água estiver confortável e quente, pode colocar leveduras nela. Misture tudo bem.

Depois, arraste este líquido para a taça em que fizeres a massa de pizza. Adicione sal, açúcar e óleo vegetal na taça.

Depois, coloque a farinha e envolve a massa. Você pode usar a testomese ou envolver a massa manualmente para se envolver.

Dependendo da qualidade da farinha, pode precisar de mais ou menos. Orientem pela consistência do teste pronto. Deve ser suave, delicada e quase não pegajosa. A massa pronta é coberta com uma toalha e colocada em um lugar quente para se aproximar. Vai demorar uma ou duas horas e meia.

A massa pronta é dividida em 2 ou 3 pizzas. Ponha cada parte em um círculo e coloque-a em um feijoada de bolos com papel culinário.

Arrume a massa por toda a superfície com pasta de tomate e dispare a salsicha cortada com salame. Pode ser colocado em forma de canecas ou cortado com uma palha.

Entre a salsicha, coloque tomates cortados com fatias finas.

Por cima, coloque a pizza com queijo no pequeno. Põe as pizzas preparadas no forno aquecido a 200 graus por 15-20 minutos. O recheio de pizza está pronto, só precisa de massa. Este tempo vai ser suficiente para prepará-lo. Dirija-se ao seu forno.

Tire as pizzas prontas do forno e retire-as.

Cortem em pedaços e bebam. Ela é muito deliciosa. Bom apetite!