Carne em francês sem batatas no forno

4 porções
50 min

Óptimo prato que vai para a mesa de Natal!
1. Primeiro, frite os cogumelos cortados no óleo. Corte a carne em pedaços e rebate. Salguem-no um pouco e depois. Deitem os cogumelos fritos, cebolas cortadas e canecas de tomate. Adormeçam todos com queijo amassado e cobrirem a maionesom.

5. Cozinhe no forno aquecido por 10 minutos a 200 graus, reduza o calor para 170-160 graus e asse-o para mais 5-10 minutos. Considerem que os fornos são diferentes. A temperatura e o tempo de preparo podem ser diferentes dos especificados na receita. Para que qualquer prato assado seja bem sucedido, use informações úteis no artigo sobre os fornos daqui. Sirva quente, decorando com verde.