Peito com alho assado no forno

6 porções
1 hora 50 min

O peito de porco é lavado, secado e & nbsp; e cortado em todo o comprimento. Cortem-se com alho, salguem a carne e pimentem-na e deixem-na marinar durante 40 minutos. Coloque o peito na folha de alumínio e opõe-se a colocá-lo no forno pré-aquecido para 200ºC. A carne vai ser cozida por volta das 1 horas. O peito de porco pode ser servido quente e frio. Bom apetite!