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Carne com kiwi e queijo

Carne com kiwi e queijo... 4 porções
1 hora 20 min


1. Lavar o corte de carne, cortá-lo e cortar as fibras em 12 faticov

2.

2. Os pedaços de carne de vaca são levemente batidos dos dois lados, salgados, pimentados e grelhados em fogo forte no óleo vegetal até a formação de uma corcção dourada. Os pedaços de carne grelhada são transferidos para o antitabagista empanado com alumínio. Kiwi limpar e cortar caneca. Esfregar o queijo em um grande terke.

6. Cada pedacinho de carne de vaca é lubrificado com maionese. Derramar carne com queijo. A oposição com carne bovina é colocada no aquecido até 200 &. . . deg; C forno e cozida até a formação de crochki.

8. Servir carne de vaca com guarnição de vegetais frescos e verde.

Corte de carne bovina - 800 gr, queijo sólido - 300 gr, Maionese - 100 gr, Kiwi - 3 polegadas, Manteiga vegetal - 3 pés, Pimenta preta - a gosto, Sal - a gosto, Tomate cherry - 20 gr, Basílico - a gosto