Filé de pato no forno
3 porções1 hora 15 min
O filé de pato é de 400 gr, a cebola é de 3 polegadas, a manteiga vegetal de 1 poste, o alho de 2 dentes, o sal de 0.5 chain.l., as especiarias secas de 0.5 chin.l.
Como fazer um filé de pato no forno? Preparem todos os produtos. Vai precisar de filé de pato com pele.
O filé de pato é cortado com água e sal.
Coloque a carne em especiarias, regue-a com manteiga vegetal e arraste bem.
Façam cortes na pele, mas não na carne traseira.
A cebola repentina-a com semicoloridos.
Cortem o alho com fatias finas.
No formulário para assar, salte primeiro a cebola e depois o alho.
Coloque o pato e mande-o para o forno.
O filé de pato é cozido cerca de 1 hora a uma temperatura de 190 graus. Antes de ir para a mesa, corte o filé em pedaços. Bom apetite!