Farelo em abóbora assado no forno

8 porções
2 horas 20 minutos

Como assar uma farra numa abóbora no forno? Preparem os produtos. Peguei na polpa de porco, mas podes usar qualquer outra carne, carne bovina, frango, peru. A abóbora é melhor do que o tamanho.

Faça uma farra, movendo a carne através da carne. Você pode tomar uma farra pronta, mas a casa é muito mais deliciosa. Salgue e perca a farra, pode adicionar sal adígio ou qualquer especiaria para a carne.

Lave o arroz, enche com água quente e forneça no fogão até semiaberto. Você pode substituir o arroz por qualquer outro pedaço ou não adicionar. Coloque o arroz no cito e deixe os fluidos cortarem.

Limpe a abóbora e corte a tampa. Com uma colher, tire a polpa com as sementes. Com isso, retire um pouco mais da polpa da parede da abóbora.

Limpa a cebola e corte-a de forma pequena. Frite-o até à transparência no óleo vegetal.

Cortem a polpa da abóbora e enviem-na para a frigideira. Frite tudo até meio pronto em fogo pequeno.

Juntem a carne, o arroz cozido e o arco com a abóbora. Misture o recheio para ser homogêneo.

Mantenha a abóbora cheia de carne e cubra com uma tampa cortada por cima.

Enrole a abóbora em duas camadas de alumínio (lado brilhante para dentro). Coloque a abóbora envolta em papel alumínio em forma de cozimento ou frigideira e mande-a para o forno.

Cozinhe a abóbora no forno durante duas horas a 200 graus. Depois, tire-a, deixe-a esfriar um pouco e retire o papel alumínio. Sirva de abóbora para a mesa em forma inteira. Parece-me muito espetacular. Depois, corte uma porção a cada hóspede. A abóbora é cortada bem, a farra mantém a forma e não se espalha. A abóbora é muito suave e é uma excelente guarnição para a carne assada. Bom apetite!