Farelo em molho moído no forno

2 porções
1 hora

Como fazer uma farra com molho no forno? Prepare os ingredientes necessários para isso. O farelo pode ser usado a partir de qualquer tipo de carne. Estou a tomar um pouco de carne de porco. Escolha o queijo a seu gosto. O Smetan precisa de 20% para não ser muito líquido.

Limpa a cebola da seda, corte-a na água fria e corte-a de forma pequena. Aqueça a frigideira até ao estado quente e sirva um pouco de óleo vegetal. Coloque a cebola cortada e frite-a durante um minuto para que seja um pouco mais transparente.

Depois, coloque a frigideira na cebola de carne. Frite todos juntos durante cinco ou seis minutos para que a farra fique um pouco frita.

Para o preenchimento lavado, coloque a vassoura e misture-a com água. Na taça, mete queijo na tinta. Por gosto, adicione um pouco de sal e especiarias.

Coloque a farra grelhada no formulário de cozimento. Não é necessário lubrificar a forma, porque a farra foi assada no óleo.

Por um pouco de verde fresco. Pode ser um petisco, um enxame ou uma cebola verde.

Encha a farra de massa lavada com queijo. Coloque a forma no forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos. Ao cozinhar, guie pelo seu forno.

A farra de molho lavado está pronta! Durante o cozimento, um pouco de fluido aparecerá na forma. O queijo vai adormecer um pouco. Retire a forma do forno, espalhe o prato e sirva-o quente para a mesa. Bom apetite!