Dente no forno assado

3 porções
1 hora

Como assar um dente no forno? Prepare os ingredientes necessários para isso. Os bifes devem ser previamente descongelados. Faça-o à temperatura ambiente. Quando o peixe é desfeito em água quente, ela perde todos os seus sucos e fica seca. Use uma toalha de papel para molhar toda a umidade extra da superfície do peixe. Se tem um peixe inteiro, tem de ser esvaziado, cortar a cabeça e as barbatanas e lavá-la bem.

Bife de dente um pouco de suco de limão e regue com molho de soja. Dado que o molho de soja é salgado, não é necessário adicionar sal. Fique atento ao seu gosto. Deixe o peixe deitado.

Neste momento, prepare os vegetais. Cebola e cenoura limpem a casca e cortem o cabelo na água fria. Corte a cebola com semicolhos ou um pouco mais pequeno. As cenouras estão a esfregar-se.

Para cozinhar, leve qualquer forma de feijoada de cerâmica, vidro ou metal. Vou cozinhar em cerâmica. Fundo e boca de forma com óleo vegetal. Coloque a cebola cortada no fundo da forma e as cenouras cortadas.

No travesseiro de vegetais, coloque os bifes do dente. Um peixe pode ser plantado com especiarias de peixe.

Corte o tomate e retire o frutor. Cortem cada meia em fatias. Fatias de tomate cortadas deitem os tomates na superfície do peixe, e arrumem todos os tomates por cima. coloque a forma com o peixe no forno, pré-aquecido a 180 graus, por 40 minutos. Ao cozinhar, guie pelo seu forno. Se você gosta de um prato picante, você pode adicionar um pouco de pimenta de chile com o tomate.

A escrava pronta será suave, suculenta e um pouco mais suave durante o cozimento. Retire a forma do forno e coloque o peixe nos pratos.

Bom apetite!