Teftels com queijo no forno em molho lavado

4 porções
1 hora

Como fazer teftels com queijo no molho? Prepare o que for necessário. A carne pode ser escolhida. Mais delicioso se usar dois tipos de carne, como a minha carne de porco e frango. Prepare o leite e deixe-o deitado um pouco.

Passem a carne através da carne e transformem-na numa farra. Limpa a cebola da seda, corte-a na água fria e corte-a de forma pequena. Coloque a farra na taça e adicione a cebola e o ovo.

Coloque um pouco de sal e especiarias. Você pode adicionar um pouco de alho à vontade. Baton afaste do leite e adicione na taça com a farra. Todos os ingredientes misture cuidadosamente e a massa de carne jogue sobre o fundo da taça. Atirem-no para a taça. Isso é necessário para que a massa de carne se torne mais densa e os produtos dela não desmoronem durante a preparação.

De massa de carne, com as mãos molhadas, cegue as bolas grandes e coloque um pedaço de queijo dentro de cada bola. Depois, feche o queijo e torne a bola mais apertada.

Você pode usar qualquer forma de torneio para assar. Pode ser de metal, vidro ou cerâmica. Coloque o fundo e a boca da taça com óleo vegetal e coloque todos os teftels.

Em uma louça separada, junte a pasta de tomate à lâmina e adicione a água.

O molho resultante é cheio de teftels. Coloque a forma no forno pré-aquecido a 180 graus por 40-50 minutos. Ao cozinhar, direcione-se ao seu forno.

Os teftels prontos vão ficar um pouco mais curtos, e alguns podem ver queijo derretido. Retire a forma do forno, coloque os teftels nos pratos.

Estes teftels podem ser complementados com qualquer garrafa ou vegetal fresco. Bom apetite!