Carne em francês de filé de frango no forno
6 porções1 hora
Filé de frango - 500 gr, cebola - 1, tomate - 2, queijo sólido - 200 gr, maionese - 3 pés, sal - a gosto, pó de alho - a gosto, pimenta vermelho - a gosto
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Como fazer carne em francês com filé de frango? Preparem os produtos. Você pode não colocar tomates, se não tiver, não é um ingrediente obrigatório. Em vez de maionese, pode pegar no smetana. Pegue o queijo que derreter bem. Uso pó de alho em vez de alho fresco. Se quiserem um fresco, levem dois dentes.
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Desmatem a carne e cortem-na com uma toalha de papel. A seguir, corte a carne em pequenos pedaços e rebate-os.
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Coloque os pedaços de filé em uma tigela, coloque sal e especiarias, adicione o alho (seco ou fresco triturado) e misture bem tudo. Deixe-o marinar, se houver tempo, horas por duas. Se não, até 10 minutos serão suficientes.
![Limpe a cebola e corte com os anéis. ... Limpe a cebola e corte com os anéis. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/myaso-po-francuzski-iz-kurinogo-file-v-duxovke_1561711673_3_max.webp)
Limpe a cebola e corte com os anéis.
![Coloque a cebola cortada no fundo da forma adequad... Coloque a cebola cortada no fundo da forma adequad...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/myaso-po-francuzski-iz-kurinogo-file-v-duxovke_1561711673_4_max.webp)
Coloque a cebola cortada no fundo da forma adequada. Não estou a lubrificar nada.
![Na próxima camada, coloque a carne de frango. ... Na próxima camada, coloque a carne de frango. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/myaso-po-francuzski-iz-kurinogo-file-v-duxovke_1561711673_5_max.webp)
Na próxima camada, coloque a carne de frango.
![Depois vem uma camada de tomates cortados por gran... Depois vem uma camada de tomates cortados por gran...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/myaso-po-francuzski-iz-kurinogo-file-v-duxovke_1561711673_6_max.webp)
Depois vem uma camada de tomates cortados por grandes canecas.
![Completa toda a camada de queijo borrado misturado... Completa toda a camada de queijo borrado misturado...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/myaso-po-francuzski-iz-kurinogo-file-v-duxovke_1561711673_7_max.webp)
Completa toda a camada de queijo borrado misturado com maionese. É o meu lifhack para que a coroa superior não fique muito firme. Costumam fazer uma camada de maionese e um queijo. Tente misturá-los, será muito delicioso! Cozinhe no forno até estar pronto, de 30 a 45 minutos, focado no seu forno. Estava a 200 ° C por 40 minutos.