Macarrão - 350 gr, Filé de frango - 500 gr, Caldo de frango - 800 ml, sal - a gosto
Vamos preparar os produtos. Macarrão precisa de variedades sólidas de trigo. Caldo de frango, carne bovina, que é. Não de peixe, no último caso, de vegetal.
Se tiverem uma farra pronta, deixam passar este passo. Se não, vamos dar uma volta à carne na charcutaria.
No centenário (tenha em conta que temos de colocar este utensílio no forno), juntamos macarrão e farelo. O sal é de bom gosto. O caldo é salgado. Não atravesse o prato.
Estamos a misturar muito bem o macarrão.
Enchemos o caldo para cobrir tudo bem. Até pode ficar 50 ou 100 ml a mais de caldo. Cobrimos com a tampa e colocamo-la no forno frio, acendemos a temperatura de 220 graus. Tempo condicional de 30-40 minutos. Os fornos são diferentes, orientem-se.
Macarrão pronto com carne é muito aromático, delicado e suculento. O jantar está pronto!
Usamos cookies. Ao continuar a visitar o nosso site, concorda com a nossa utilização de cookies.