Cozinhas do mundo Calorias dos alimentos Livros de culinária

Costeletas de frango com queijo no forno

Receitas de culinária / Principais escolhas / Frango no forno

4 porções
1 hora 30 min

Filé de frango - 500 gr, queijo sólido - 80 gr, Maionese - 4 postes, Tomate - 2 polegadas, Basílico - 0.5 chines.l., especiarias secas - 0.5 chines.l., pimenta preta martelada - a gosto, Sol - a gosto

Como fazer costeletas de frango com queijo no forno? Prepare todos os ingredientes. Para esta receita usar filé de frango refrigerado, mas se você comprou congelado, desmancha-o sem pressa no frigorífico para garantir que a qualidade da carne saborosa seja preservada ao máximo. Tomate escolha madura, mas denso, para que durante o processo de cozimento não dê suco excessivo e estrague a aparência do prato.

Filé de frango ou peito de frango lavado e cozido com guardanapos ou toalhas de papel.

Corte cada filé ao longo de duas partes e seja batido com um martelo dos dois lados.

Arrumem o filé metade da maionese, coloquem sal e especiarias. Deixe-me marinar por 30 minutos.

Lavem os tomates, cortem com semicoloridos.

Queijo (escolha a qualidade e a que você gosta) é gelado em um grande torque.

Transfira o filé para a farda de pergaminho. Por cima, coloque os tomates.

Arranje o resto da maionese.

Coloque cada pedaço de filé em cima com queijo. Coloque no forno aquecido a 180 ° C por 35-40 minutos, o tempo de cozimento dependerá das características do seu forno.