Asas de frango em molho de soja de mel no forno

3 porções
1 hora 30 min

Como assar asas de frango no molho de mel e soja no forno? Prepare os ingredientes necessários. Se tiverem asas de frango congeladas, precisam de ser descongeladas. Para isso, deixe-os por algumas horas à temperatura ambiente ou descongele-os no forno de micro-ondas em modo de descongelamento. Se o mel estiver entupido, pode ser aquecido num forno de micro-ondas ou num banho de água.

Cortem a parte mais pequena de cada asa de frango. Não é útil para cozinhar. Ela quase não tem carne, mas quando for cozida, vai ficar morta.

Para o molho, tome uma taça espaçosa e junte molho de soja, mel e óleo vegetal. Adicione basílico seco, sal e pimenta de martelo. O molho de soja é salgado o suficiente, por isso adicione o sal um pouco ou não o faça. Misture tudo com cuidado.

Coloque as asas de frango na taça com molho e misture bem tudo para que o molho cobre uniformemente toda a superfície das asas em todos os lados. Cubra a taça com uma tampa ou filme alimentar e deixe por cerca de uma hora em temperatura ambiente. Durante esse tempo, a carne de frango está cheia de molho. Acesse o forno a 180 graus.

Prendam a oposição com papel culinário. É melhor não usar o papel, porque quando assado, ela fica presa às asas e é difícil separá-lo. Por toda a superfície, deite as asas de frango e coloque o inimigo no forno aquecido a 180 graus por 30-40 minutos. A hora exata depende do seu forno.

As asas prontas serão de cor dourada apetecível. Tirem o inimigo do forno e coloquem as asas nos pratos.

Sirva asas prontas no molho de cobre e soja como um aperitivo independente ou complemente com uma garrafa de batata. Bom apetite!