Peito de frango em papel alumínio no forno assado

2 porções
1 hora

Como assar peitos de frango em papel alumínio? Prepare os ingredientes necessários para isso. Peito de frango é bem lavado em água corrente e secado com toalha de papel para remover a umidade extra.

Em uma taça separada, coloque um pouco de óleo vegetal. Adicione sal e especiarias. Como especiaria, você pode adicionar pimentas de martelo e ervas aromáticas secas, como enxame ou basílico.

Coloque o paprik na taça.

Alguns dentes de alho limpem a seda e triturem-na através do alho ou cortando com uma faca. Misture todos os ingredientes uns com os outros.

Peito de galinha, desmaia bem com a marinada. Se tiveres tempo, deixas as mamas um pouco. Podemos começar a cozinhar logo.

Ponha cada peito numa folha de alumínio. Apertem-no primeiro e depois para os lados. Empacotem-na de modo a poder abrir rapidamente, mas para que o sumo não possa sair.

As mamas empacotadas em papel alumínio sejam colocadas em um formulário para assar. Para este fim, todos os moldes de cerâmica, vidro ou metal são adequados. Coloque a forma no forno pré-aquecida a 200 graus por 40-45 minutos. Dirija-se ao seu forno. 15 minutos antes do cozimento terminar, abra o topo do papel alumínio e deixe os peitos no forno para que eles se mexam um pouco.

Durante esse tempo, as mamas de frango são cozidas no seu próprio suco e são bem encharcadas com aromas de alho e especiarias. Tirem as mamas suculentas do forno, esfriem um pouco e servam-nas para a mesa. Cozinhando as mamas de frango assim, podem ser servidas à mesa num barco de papel alumínio. Parece muito incomum.

Adicione o fornecimento com vegetais frescos. Bom apetite!