Filé de frango - 800 gr, Laranjeiras - 2 polegadas, Azeite - 2 postes, Sal - a gosto, Petrachka - a gosto, Mistura de ervas - 1 gr, Basílico - 1.5 chines.l., queijo sólido - 130 gr
Ingredientes.
O meu filé de frango é bom. Cortamos em pedaços de porção a magnitude desejada. Podemos cortar cada filé em duas partes.
As laranjas são boas para mim. Tiramos o sumo de um feto. Podemos usar o suco para cítricos.
Estamos a preparar uma marinada. O suco de laranja é combinado com azeite, sal, petisco, ervas provadas e basílico. Misturamos bem a mistura.
Colocamos filé de frango numa capacidade confortável, enchemos de marinhada. De preferência, para que o filé seja o mais coberto possível com o líquido, isso deve ser levado em consideração na escolha dos utensílios. Deixamos o filé marinar por uma hora e meia. Durante esse tempo, o frango é injetado com suco de laranja, o que o tornará mais macio, e as ervas aromáticas vão abrir-se um pouco.
Depois colocamos o filé de frango com o marinheiro em forma de cozimento.
Cortamos a laranja com canecas finas.
Colocamos canecas de laranja entre pedaços de filé e o alto.
Colocamos um forno pré-aquecido a 200 graus por 35-40 minutos antes de ser facilmente engordado.
Estamos a esfregar o queijo num grande.
Despejamos o prato em cima com queijo e colocamo-lo no forno por mais 10-15 minutos. Estamos à espera do queijo derreter. Vamos servir filé de frango quente com qualquer guarnição ou vegetais frescos. Bom apetite!
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