Frango com champanhe e queijo no forno

2 porções
1 hora

Como cozinhar frango com champanhe e queijo no forno? Preparem os produtos. Para fazer este prato pode levar qualquer parte de frango, eu peguei as coxas de frango. O peito vai ficar menos calórico. É melhor que seja um frango refrigerado, não um frango congelado. Os champanhons podem ser substituídos por outros cogumelos. O queijo é adequado a todas as variedades sólidas e mais suave, como mozzella. Desde que seja de boa qualidade, sem substitutos de gordura de leite.

Limpe a cebola e corte em cubos.

Limpa os fungos da lama, lavando-os debaixo de água. Não os urinem muito, os cogumelos absorvem a umidade e tornam-se aquosos. É melhor limpar a poluição com a esponja. Cortem os champanhons em pequenos pedaços.

Aqueça o óleo vegetal na frigideira. Adicione a cebola cortada. Frite-o até ao dourado por 5-7 minutos.

Adicione os cogumelos à cebola, salgue-os um pouco para dar mais umidade.

Frite os cogumelos com cebolas antes de soltar o líquido. Pode adicionar os condimentos preferidos para o aroma. Adicionei um ramo de timo.

Lavem o frango e cortem-no em pedaços. Você pode tirar o couro - com isso você vai reduzir o valor calórico do prato.

Com a farda para cozinhar, coloque o frango, salgue um pouco. Nesta fase, você pode adicionar seus condimentos preferidos ao prato.

Adicione o alho desfiado. Só cortei com uma faca os doces de alho. Mas pode-se esfregá-lo num pequeno canhão ou deixá-lo passar pelos abdominais.

Coloquem os cogumelos e as cebolas no frango.

Queijo gelado em um grande e coloque o prato em cima. Cozinhe o frango no forno aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos. A parte superior do prato pode ser coberta com papel alumínio para que o queijo não fique queimado, mas certifique-se de que o papel de alumínio não fica muito próximo ao queijo, enquanto ele é cozinhado e pode ser colado nele. No final, tire o papel de alumínio para cobrir o prato com uma coroa dourada.

Sirva o prato para a mesa enquanto estiver quente. Bom apetite!