Frango com cebola no forno
3 porções2 horas
Pés de frango de 800 gr, cebola repique de 2 polegadas, Smetana de 100 gr, Sal de gosto, Especialidades secas de gosto
Como fazer frango com cebola no forno? Prepare o que for necessário. Para cozinhar, pode levar qualquer parte do frango. Vou fazer tíbia de galinha. Tomem os bulbos grandes. Ao gosto, o frango combina perfeitamente com a cebola.
Limpa a cebola da seda e respire na água fria da poluição. Depois, corte a cebola limpa com semicolhos ou um pouco menos. Não é preciso cortar muito. Coloque a cebola cortada na taça onde vão marinar a galinha.
O frango é lavado em água corrente e cozido com toalha de papel. Depois coloca o frango na taça na cebola. Adicione o smetan. Coloque sal e especiarias a gosto. Como especiaria, podemos limitar-nos ao martelo de pimenta. Juntei-lhe mais um pouco de paprica.
Misture cuidadosamente o frango com cebola e limpa. Deixe a galinha marinar por uma ou duas horas.
Para cozinhar, tome qualquer forma de feijoada. Tenho cerâmica. Coloque a cebola marinada no fundo do formulário para ser cozido com uma camada rasa.
Coloquem o frango lá em cima. Cubra a forma com papel alumínio e coloque no forno pré-aquecido a 190 graus por 30-40 minutos. Depois retire a folha de alumínio e deixe o frango se preparar no forno por mais 30-40 minutos. Durante esse tempo, ela terá tempo para se mudar.
Retire a galinha de madeira do forno, deite-a nos pratos e sirva-a para a mesa. Além disso, você pode fazer uma guarnição de batatas. Bom apetite!