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Frango com alho no forno com cortiça inteira
6 porções2 horas 30 minutos
Frango - 2 kg, Manteiga vegetal - 50 gr, Carrey - 1 poste, Alho - 1 chá, Sal - a gosto, Pimenta preta - a gosto
Como cozinhar frango com alho no forno com coroa? Lave-se todo o frango na água corrente e suja-o com uma toalha de papel. 
Coloque a quantidade necessária de óleo vegetal em uma taça separada. 
Adicione alho seco ao óleo vegetal, especiaria de carry, sal e pimenta de martelo. Misture tudo de forma uniforme. 
Desmatem-se uniformemente com as mãos com a mistura. Metam as especiarias na galinha com cuidado. Depois, cubra com um filme alimentar e deixe-o ficar deitado durante uma hora. Antes de cozinhar, coloque o papel alumínio e coloque a carcaça de frango. Coloque a forma de frango no forno aquecido a 190 graus por 1, 5 horas. 
A preparação do frango pode ser colocada numa faca. Se o suco do corte é claro como o caldo, a galinha está pronta. Tirem o uniforme da galinha pronta do forno. Coloque o frango no prato preparado e sirva-o quente para a mesa. Bom apetite!