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عربFrango grelhado no forno
6 porções1 hora 30 min
Frango - 1350 gr, Sol - 2 Chines.l., Maionese - 3, Pimenta Branca - 0.5 Chin.l., Greca - 1 stack., água - 2 stac., cebola - 1, manteiga - 2 postes.
6 porções1 hora 30 min
Frango - 1350 gr, Sol - 2 Chines.l., Maionese - 3, Pimenta Branca - 0.5 Chin.l., Greca - 1 stack., água - 2 stac., cebola - 1, manteiga - 2 postes.
Como cozinhar uma galinha grega no forno? Prepare os ingredientes necessários. É melhor escolher um pouco de frango. Tenho uma carcaça de 1. 350 gramas. 
Primeiro, amarrem a galinha. Misture sal, pimenta e maionese. Você pode adicionar alho pequeno e cortado à vontade. Uma mistura de frango. 
Coloque o frango no tamanho adequado e cubra com a tampa. Deixe-a por duas horas. 
Lave-o, enche-o com água e deixe-o cozinhar antes de estar pronto. Quando a água ferver, adicione o sal a gosto. Acenda o forno com 200 graus. 
De forma depravada, os grãos vão ser três vezes maiores do que os secos. 
Limpe a cebola, corte-a com um cubo pequeno e grelhe-a com manteiga dourada. 
Misture o grego cozido com cebola grelhada. Talvez não precisemos de todo o gramado, apenas de uma parte. Depende do tamanho do frango. 
Ponha a galinha na minha forma. Encha a galinha de grega. 
Apertem o buraco do frango com dentes. Mande o frango para um forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de uma hora e meia. A hora exata do preparo depende do tamanho do frango e da potência do seu forno. 
A galinha vai ter uma coroa dourada apetecível. Sirva quente. Bom apetite!