Filé de frango farpado de iva
2 porções1 hora 30 min
Filé de frango de 1 gr, queijo sólido de 100 gr, alho de 1 dente, pimenta preta de martelo de gosto, sal de gosto, Iva de 1.
Mede os ingredientes.
Molho. Esfregar o queijo no meio. Passar o alho pelos abdominais. Misture smetana, queijo, alho, sal e pimenta. Misturar.
Recheio. Iwu lavar, cortar ao longo, remover as sementes. Cada metade é cortada com um semicolso de 5 mm de espessura.
O peito de frango é lavado, secado, cortado ao longo da cordilheira em duas partes. Cada parte faz 4-5 cortes transversais profundos.
Coloque o frango em forma de cozimento.
Amassar o peito com molho, para fazer com que a massa chegue aos cortes.
Ponha os pedaços na galinha.
Cozinhe 45-50 minutos a 180 ° C. Se a Iva começar a arder, cobrir a forma com papel alumínio.