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عربFrango no vinho
6 porções1 hora 20 min
Pés de frango - 6 mil, cebola reposta - 1 mil, alho - 5 dentes., vinho branco - 250 ml, Farinha de trigo - 1., Manteiga vegetal - 2; mistura de ervas - a gosto, pimenta preta - a gosto, sal - a gosto
6 porções1 hora 20 min
Pés de frango - 6 mil, cebola reposta - 1 mil, alho - 5 dentes., vinho branco - 250 ml, Farinha de trigo - 1., Manteiga vegetal - 2; mistura de ervas - a gosto, pimenta preta - a gosto, sal - a gosto
Produtos para fazer receita. Cebola e alho são limpos, eles e as coxas de frango (você pode pegar outras partes de frango) cuidadosamente lavados. As coxas de galinha são cozidas com toalhas de papel. Esfregamos a mistura de sal e pimenta, deixamos por 15-30 minutos. 
A cebola é cortada com semicolhos, o alho com discos. 
Na frigideira, aquecemos a manteiga vegetal e fritamos até a coroa da coxa. 
Colocamos as coxas de frango grelhadas numa panela com fundo grosso. 
Na mesma frigideira onde o frango assou, fritamos a cebola dourada, adicionamos um pouco de sal e pimenta, alho e fritamos juntos cebolas e alho. 
Depois, derramamos uma colher de farinha, misturamos, fritamos durante 1 minutos ou menos, misturando sempre. Certifique-se de que a angústia não se acelere e se distribua de forma uniforme. 
A cebola grelhada é colocada em cima do frango e colocamos vinho na panela. 
Adicionamos especiarias. Cobrimos a panela com a tampa e cozinhamos em fogo lento durante 40-45 minutos até a galinha estar pronta. Ao mesmo tempo, temos cuidado para garantir que o frango e outros componentes da refeição não fiquem aquecidos. 
Colocamos a galinha pronta no prato. É muito suculenta e deliciosa. Desfrutamos!