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Frango em molho doce ácido com laranjas

Frango em molho doce ácido com laranjas... 4 porções
35 min


1. Para fazer o prato, pegamos 1 laranja e arrancamos suco, misturamo-lo com mel.

2. Criando e amido bem na água para que não haja comidinhas e adicionando vinagre e alho.

3. A manteiga frita pedaços de filé de frango em chamas fortes até a formação de uma corda de ameixa e injeta sumo de laranja e amido divorciado. Adicionamos sal e pimenta de chile.

4. Depressa, vamos cozinhar até o molho adormecer.

5. Decoramos com sésamo e servimos para a mesa.

Filé de frango de 250 gr, Manteiga vegetal de 1 poste, Laranja de 1 página, Mel de 1 poste, Molho de soja de 2 postes, Vinagre de Arroz de 1 mesa, Alho de 1 dente., Pimenta de Chile de gosto, Sal de cozinha a gosto, Amido de milho de milho de 1 dente.