Colheitas de farelo no forno com queijo e batatas fritas
4 porções1 hora
Carne farpada de 800 gr, queijo sólido de 100 gr, batatas fritas de 250 gr, cebola repique de 1 gr, ovos de 2 polegadas, maionese de 2 pés, manteiga vegetal de 20 gr, sal de gosto, especiarias secas de gosto
Como fazer uma enxurrada de queijo, farelo e batatas? Prepare os ingredientes necessários para isso. O farelo pode ser usado de qualquer tipo de carne ou pegar uma versão mista. As batatas são limpas com antecedência da casca e cortem o cabelo da poluição. Cozinhe os ovos em água fervente por sete ou oito minutos. Em seguida, escam água quente e esfriem os ovos na água fria.
Limpe a cebola e corte-a. Em uma frigideira quente, sirva um pouco de óleo vegetal e frite a cebola triturada por minutos em fogo pequeno até a transparência. Durante este tempo, a cebola vai ficar mais suave. Tirem a cebola grelhada do fogo.
Limpem os ovos cozidos da casca, pensem no garfo e adicione a maionese. Misture-o.
Farelo de carne salgue e adicione especiarias. Misture bem e rebate um pouco para o fundo da taça. Com isso, a farra vai ficar mais densa e não vai desmoronar no cozimento.
Para cozinhar, pegue qualquer farda. Limpe-a com manteiga vegetal. A partir do farelo, formem pequenas bolachas de carne e coloquem-nas em forma. No centro de cada bolinho, faça um aprofundamento.
Coloque um pouco de cebola grelhada e depois prepare o ovo. Apertem-no apertadamente.
As batatas limpas são frias em um grande e distribuam em cada bolinho de carne.
Por cima, coloque abundantemente as colheitas de queijo em cima. Coloque a forma no forno pré-aquecida a 180 graus por cerca de 30-40 minutos. Dirija-se ao seu forno.
Durante o cozimento, as bolachas de carne vão diminuir um pouco. Os ossos prontos vão acabar. Retire o uniforme do forno, coloque os esgotos no prato e sirva-o quente para a mesa. Bom apetite!