Bolinhos suculentos de peito de galinha cortados

4 porções
1 hora

Como fazer um suculento estofado de peito de frango? Prepare o que for necessário para isso. É possível cozinhar com carne de qualquer parte do frango. Vou usar filete de peito. Tenho ovos C1.

Cortem a carne de frango em pequenos pedaços. Tente cortá-lo o mais pequeno possível. A carne cortada pronta é transferida para uma taça separada.

Limpa a cebola da seda e corte de cabelo na água fria. Depois, corte a cebola, assim como puder, e adicione na taça à carne.

Adicione o enxame e os ovos.

Adicione o smetan. Limpe o alho e passe pelos abdominais. Adicione-o na taça. Por gosto, coloque um pouco de sal e especiarias. Como especiaria, uso pimenta de martelo e um pouco de paprika.

Ponha um pouco de farinha na taça.

Misture todos os ingredientes cuidadosamente para um estado homogêneo. A massa de caldeirão pode ser misturada com uma colher grande. A massa é bastante úmida.

Frigideira para assar aqueça até quente e coloque um pouco de óleo vegetal. Com uma colher, coloque um pouco de massa na frigideira e frite as caldeiras dos dois lados por dois ou três minutos.

As calçadas prontas serão de cor dourada apetitosa. Carne de frango é preparada rápido o suficiente.

Bolinhas de frango suculentas prontas! Complemente-os com qualquer guarnição e vegetais frescos! Sirva-o quente à mesa. Bom apetite!