Bolinhos de carne de farelo na frigideira
4 porções1 hora
Bovino - 400 gr, Farelo de porco - 400 gr, cebola - 3, Maionese - 50 gr, Ovos - 1, Secos de pano - 0.5 stack., Manteiga vegetal - 50 gr, Sal - a gosto, Especiarias secas - a gosto
Como fazer um pote de carne com farelo na frigideira? Prepare o que for necessário. O farelo pode ser usado a partir de qualquer tipo de carne. Levo porco e carne de vaca. A farra pode ser cozinhada por conta própria, rodando a carne através da carne ou comprando pronto.
Para preparar a massa de caldeira, tome uma taça profunda e junte-a ambos vendo a farra. Limpa a cebola da seda, corte de cabelo na água fria e passe através da carne ou triture com o triturador. Adicione a cebola triturada na taça à farra.
Depois adicione o ovo. Por gosto, coloque um pouco de sal e especiarias. E nesta fase, vou adicionar maionese à massa de caldeira. É a maionese e a grande quantidade de cebolas que dão suculência às caldeiras prontas. Mesmo arrefecido, os bolinhos serão suculentos e deliciosos. Todos os ingredientes misture bem para um estado homogêneo e jogue um pouco a massa sobre o fundo da taça.
Um pouco de fartura derrube nas secas de pano e forma as calçadas.
Em uma frigideira quente para fritar, sirva um pouco de manteiga vegetal e coloque-as. Frite-os de dois lados, de três a quatro minutos, até à cor dourada. Não é preciso fazer fogo grande. As bolachas têm de arder lá dentro e não queimar lá fora.
As bolachas de carne estão prontas! Complemente-os com qualquer guarnição ou vegetal fresco. Bom apetite!