Calçados no forno com queijo e couve

12 porções
1 hora 20 min

Produtos necessários para cozinhar. Todos os vegetais estão limpos e lavados. A farra está esvaziada. Preparei-o antes e congelei-o. Tenho um farelo de porco-bovino, pode levar qualquer outra carne que preferir.

Cortamos um grande vegetal. A moqueca de pão é molhada no leite ou na água.

Trituramos todos os vegetais, cenoura, couve, cebola, alho. A batedeira pode ser triturada e moqueca de pão moída no leite (ou na água). Todos estes produtos podem ser comprimidos com carne na carne, a menos que você tenha uma farra pré-cozida.

Em uma tigela profunda para a farra, colocamos o smetan, os legumes triturados na batedeira, o moquiche de pão, junto com o que resta depois de molhar o leite (água), o ovo, adicionar à especiaria, o pimenta, o sal.

Misturamos cuidadosamente todos os ingredientes. Recebemos uma massa tão homogênea. Podemos bater a farra pronta várias vezes, tirá-la da tigela e atirá-la de volta. Este procedimento suaviza a fartura e, ao mesmo tempo, permite que as caldeiras mantenham a forma.

Formamos as calçadas, dando-lhes o tamanho e a forma que você gosta mais, e colocamo-las imediatamente na oponente (de preferência, com um bórtico alto), pré-lubrificada com óleo de girassol. Fazemos um pouco de ebulição, colocamos o inimigo no forno aquecido. Cozinhamos a 180 graus por cerca de 30 minutos. Enquanto isso, esfregamos queijo. No meio e no final do preparo, regamos com um sumo que se destaca quando cozinhamos.

No final do preparo da caldeira, movemos-nos de perto um para o outro, derramamo-nos abundantemente com queijo. Guardamos mais um pouco no forno até o queijo derreter e formar uma coroa derretida. Não é preciso que as bolachas fiquem suculentas lá dentro. Só isso, as bolinhas de queijo no forno estão prontas, e a família já está aqui, vieram para a cozinha para um cheiro delicioso! Comemos e desfrutamos!