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عربCarnes no forno com ovos de codorna
8 porções1 hora 20 min
Porco de carne de porco - 500 gr, queijo sólido - 150 gr, ovos de codorna - 8, vinagre a gosto, Petrachka - a gosto, óleo vegetal - 10 gr, pimenta preta - a gosto, sal - a gosto
8 porções1 hora 20 min
Porco de carne de porco - 500 gr, queijo sólido - 150 gr, ovos de codorna - 8, vinagre a gosto, Petrachka - a gosto, óleo vegetal - 10 gr, pimenta preta - a gosto, sal - a gosto
Mede os ingredientes. 
Esfregar o queijo num grande. 
Lavar o verde, esfregá-lo e cortá-lo. 
Junte com queijo e verde. 
Salgue-o, pimenta-o e salgue-o bem. 
A partir da farra formar as calçadas e fazer no meio de cada um aprofundar o tamanho do ovo de codorna. 
Na frigideira, aqueça a manteiga vegetal, coloque as calhas do lado de fora e frite até à coroa dourada. Depois virar e assar mais uns 4 minutos. 
As calçadas são colocadas em forma de cozimento, em cada aprofundamento, coloque ovos de codorna e salgue. Coloque a forma aquecida a 180 ° C forno por 20-25 minutos. 