Bolinhos de farelo com batata no forno cozido com queijo
6 porções1 hora 20 min
Fartura de frango - 450 gr, Baton - 30 gr, Leite - 100 ml, Sal - a gosto, Pimenta preta martelo - a gosto, cebola repique - 1, batata - 650 gr, azeite - 2 postes, queijo sólido - 80 gr
Como fazer um pote com batata no forno assado com queijo? Prepare os produtos necessários. Fiz uma farra de filé de frango. Podemos levar carne ou peixe. O azeite pode ser substituído por qualquer vegetal sem cheiro.
Para cozinhar um gatilho de baton ou pão branco, preencha 3-4 st. l. leite.
Lavem o filé de frango. Corte o filé em pequenos pedaços de forma aleatória. Triture o filé na batedeira até ao estado de farra homogênea.
A cebola represa pré-limpa é cortada aleatoriamente e passe pelo batedor. Em uma tigela adequada ao tamanho, junte a farra, cebola triturada e pão amassado. Salgue, adicione pimenta preta de martelo.
Misture tudo cuidadosamente.
Com as mãos úmidas, formem o pote de pote da forma e do tamanho desejados.
Batatas lavadas e limpas cortem com canecas de aproximadamente 4 mm de espessura. Não é preciso cortar batatas muito sutilmente, para que não se exceda durante o cozimento. É recomendável selecionar raízes de médio e, se possível, o mesmo tamanho, para que a aparência do prato seja mais cuidadosa. Salgue as batatas, regue com azeite. Deixe um pouco de óleo para lubrificar a forma. Adicione todas as especiarias e condimentos à vontade. Misture tudo.
Arrume-o com azeite. Coloque as partes da batata no fundo e os moldes.
Coloque as calotas sobre as batatas, deixando distâncias pequenas entre elas.
Divulguem o resto das batatas entre as caldeiras, colocando-as na costela. Por cima, regue as fatias de batata e as caldeiras com o leite restante. Coloque a forma no forno pré-aquecido até 180C por cerca de 25-30 minutos. Se as pinturas de batata se acenderem prematuramente, cubra a forma com papel alumínio.
Queijo gelado num grande.
Cuidado, para não se queimarem, tirem o uniforme do forno. Coloque batatas e ameixas de queijo.
Cozinhe o prato por cerca de 10 minutos antes do queijo derreter. Defina o tempo e o modo de cozimento baseado nas características do seu forno.
Sirva-os com batatas fritas e queijo quentes com legumes frescos e verde. Bom apetite!