Chile com carne clássico

6 porções
1 hora 30 min

Como fazer chile com carnes clássica? Preparem os ingredientes. Pegue a carne de vaca com polpa limpa. Pode pegar logo a carne bovina. O feijão é adequado ou pré-cozido (mas não está pronto). Pimenta búlgara 1 grande ou mais de dois. Se pudermos tomar pimenta picante em vez de pimentas secas, é melhor usá-la. Eu tenho tomates, posso pegar tomates no meu próprio suco ou frescos, tirando-lhes a pele.

O filé de carne é lavado sob água fria corrente e secado. A carne pode ser cortada pela carne ou cortada com uma faca picante. Vou cortar.

Cebola, limpe o alho da pele. Cortem-nas com o aipo. Uma frigideira profunda ou uma panela com fundo grosso, coloque no fogo, aqueça. Sirva manteiga vegetal e grelhe os vegetais preparados para a transparência.

Adicione os vegetais grelhados com carne cortada ou farelo. Frite a carne com vegetais em fogo médio por cerca de 10 minutos. Se você usar a fartura no preparo, você deve tentar quebrar os pedaços para que não haja comidinhas.

Lavem as sementes e os frutíferos. Corte a pimenta aleatoriamente e adicione à carne, adicione o paprik martelado e especiarias secas. Frite tudo juntos, atrapalhando, 5 a 7 minutos. Se o preparo usar pimenta picante fresca, também deve ser adicionado nesta fase.

Adicione os tomates triturados e misture. Para um sabor mais intenso, você pode adicionar uma colher de pasta de tomate. Salgue e adicione pimenta preta de martelo.

Adicione o feijão preparado, misture. Coloque o prato em ebulição para que o líquido cubra completamente o conteúdo da frigideira. Apague em fogo médio debaixo da tampa até estar pronto. Se o feijão estiver cozido, não o adicione, e apague a carne sem ela por cerca de uma hora. Depois adicione o feijão e apagem-no juntos por mais 30 minutos. Com feijão em conserva, apague-se por 10 minutos.

Deixe-o insistir na frigideira sob a tampa durante 10- 15 minutos e pode ser servido para a mesa. Tinha este prato para jantar com batatas cozidas.