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Vegetais assados em smetan no forno

Receitas de culinária / Principais escolhas

6 porções
1 hora 30 min

Tomate cherry - 150 gr, Berinjela - 1 pimenta, Pimenta búlgara - 1, Caboclo - 1, Batata - 1, Alho - 1 dente., Enxofre - 10 gr, Smetana - 4; Manteiga vegetal - 1.

Preparar os ingredientes. Lavar os vegetais, lavá-los.

A cabocla é cortada em quartos.

Berinjela também é cortada em quartos.

Pimenta búlgaro limpar das sementes e cortar em grandes pedaços.

As batatas são limpas e cortadas em cubos médios.

Vegetais cortados e tomates cherry inteiros são colocados em forma de cozimento.

Salta o alho pelos abdominais.

Lavar e secar o verde. Um pequeno corte.

Arranjar smetan com alho, verde e especiarias.

Misturar para ser homogêneo. Se a borracha é demasiado espessa, pode ser diluída ligeiramente com água.

Encher os vegetais com uma colheita. Cozinhar aquecido a 180 ° C no forno por 40-45 minutos.