Sudaco no forno com batatas fritas

3 porções
1 hora

Como assar um sudano num forno com batatas? prepare os ingredientes necessários para isso. Um peixe pode ser tomado por uma carcaça inteira e dividido por si mesmo ou um filé de peixe sem ossos. As batatas são limpas com antecedência da casca e cortem o cabelo da poluição.

Se o peixe estiver congelado, retire-o da câmara congeladora e deixe-o à temperatura ambiente para que se descongele. Depois molhe a umidade extra e corte o peixe em pequenos pedaços.

Encham as batatas com água, façam ferver e façam 5-7 minutos.

As batatas são cortadas com canecas de 1. 5-2 cm de espessura.

Para cozinhar, tome qualquer forma de forro e arrume-a com óleo vegetal. Estou a tomar um uniforme de cerâmica. Alternando os pedaços de peixe e batata, coloque tudo em formas de cozimento. Coloque sal e especiarias.

Limpe a cebola e corte-a. Coloque a cebola cortada na superfície do peixe com batatas.

Misture a maionese com mostarda e água. Regue todo o conteúdo. Coloque a forma no forno pré-aquecido a 180 graus por 30-35 minutos. Ao cozinhar, dirija-se ao forno.

Depois, retire a forma do forno, coloque o queijo com o bolo e devolva ao forno por mais 5 minutos. Enquanto isso, o queijo na superfície vai derreter.

O sudaco com batatas no forno está pronto! Coloque o peixe nos pratos e sirva-o para a mesa. Bom apetite!