Sazan no forno inteiro em papel alumínio

4 porções
50 min

Como cozinhar um saco no forno todo com papel de papel de pata e limão? Prepare os produtos na lista. É melhor levar peixe fresco em vez de congelado, afetando o sabor do prato. Em vez de pimenta búlgara pode pegar cenoura ou caboclo, e para marinada pode usar suas especiarias favoritas.

Limpe o peixe e lave bem, ponha um feixe de enxofre na barriga e um limão cortado com o limão e o verde.

Misture sal, pimenta e maionese e molhe o sazão que resultou em marinhada de todos os lados. Deixe o peixe marinar por um tempo, pelo menos por horas, ou melhor por toda a noite.

Limpe os vegetais e lave bem debaixo da água corrente.

Cortem as batatas e salguem-nas.

Cortem a cebola com semicoloridos.

Corte a pimenta búlgara com barras médias.

Coloque os vegetais cortados sobre uma opressão lubrificada com óleo vegetal ou empanada com papel alumínio, e coloque o sazão marinado em cima.

Cubra a oposição com papel alumínio e coloque no forno aquecido a 180 graus por 30-40 minutos.

Depois do tempo, retire o papel alumínio e deixe cozinhar o peixe com os legumes no forno até a corda de ameixa, demorando cerca de 10-15 minutos.

Sazan no forno com batatas fritas prontas, tirem os doces de limão com enxofre do peixe e deitem-no com verde na mesa. Será muito delicioso regar mais suco de limão com pedaços de peixe cortados. Bom apetite!