Carne de porco sob casaco de batata com queijo no forno

3 porções
1 hora

Como fazer porco debaixo de um casaco de batata com queijo? Prepare o que for necessário. Limpe as batatas da casca e respira a poluição. Se a carne de porco estiver congelada, é preciso tirá-la da câmara congeladora, para que se afaste à temperatura ambiente. Escolha carne sem ossos.

Para cozinhar, tome qualquer forma de feijoada. Pode ser vidro, metal ou cerâmica. Coloque um pouco de óleo vegetal no fundo da forma. Corte o porco em pedaços e coloque uma camada uniforme no fundo da forma preparada. Coloque a carne com sal e especiarias.

Limpe a cebola da seda, corte-a na água fria e corte-a com semicolhos ou um pouco mais pequeno. Coloque a cebola cortada na superfície da carne.

Lavem as batatas com a escova debaixo da água corrente, limpem a pele. Batata crua em um grande.

Não deixe batatas amassadas por muito tempo, senão ele vai ficar escuro. Coloque as batatas amassadas imediatamente na superfície da carne e distribua-as de forma uniforme. Voltem um pouco.

Os tomates lavados são cortados e removidos. Depois, corte os tomates com fatias. Coloque os tomates cortados na batata.

Com a camada superior, coloque o queijo amordaçado. Coloque a forma no forno pré-aquecido a 180 graus por 45-50 minutos. Ao cozinhar, guie pelo seu forno. Se não quiserem que o queijo se rompa, deitem-no no final do cozimento. Então vai derreter-se um pouco.

A carne debaixo do casaco de queijo está pronta! Retire a forma do forno e coloque o prato nos pratos. Sirva quente.

O que acontece é delicioso e delicioso.